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Eventi

21 Nov

CAPODANNO 2019

 

Salame della Latteria di Calvenzano

Prosciutto crudo di San Daniele

Tortino di carciofi e con formaggi alpestri

Carpaccio di polpo con spuma al balsamico

Nodino di Andria con emulsione al basilico

Cocktail di gamberetti

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Risotto al cacio e pepe con triglia al lime

Paccheri ai funghi e tartufo nero di Norcia e timo serpillo

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Darna di salmone scottato con capperi di Pantelleria, concassè di pomodoro e olive riviera

Sorbetto agli agrumi

Pregio di Manzo all’olio cotto a bassa temperatura con salsa di pancotto

Patata mantecata agli aromi

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Dolce di Capodanno

Caffè 

Limoncino

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Vini bianchi e rossi selezionati della nostra cantina

Acqua bibita e bottiglia di spumante brut

Dopo la mezzanotte: Cotechino con lenticchie di Castelluccio

€ 90,00 per persona

Inizio cena ore 20.30/21.00

Serata animata con musica dal vivo, ballo e intrattenimento

Speciale menù Bambini 3-12 anni

Antipasto- Primo- Secondo – Dessert € 30,00